Ir al contenido principal

DESTACADAS

Polvo para Hornear Casero: Cómo evitar el Aluminio en tu Cocina Saludable

  Por la Profe Mónica Scaduto ¿Sabías que el secreto de una pastelería saludable empieza por los básicos? El polvo para hornear es esencial para dar volumen a nuestros panes y galletas vegetales, pero la versión comercial esconde un ingrediente polémico: el aluminio . ¿Por qué evitar el polvo para hornear comercial? La mayoría de las marcas utilizan sulfato de sodio y aluminio . Aunque ayuda a que la masa suba gradualmente, en la gastronomía consciente buscamos reducir la ingesta de metales pesados relacionados con problemas neurológicos. Optar por una versión casera no es solo más sano, es recuperar el control de lo que entra en tu cuerpo. Mi Receta de Polvo para Hornear "Zero Químicos" Esta es la fórmula que enseño a mis alumnos para asegurar frescura y potencia leudante. Ingredientes (usá una cuchara como medida): 1 parte de Bicarbonato de Sodio (el agente leudante). 2 partes de Cremor Tártaro (el ácido necesario para la reacción). 1 parte de Almidón d...

GALLETITAS DE AVENA VEGANAS: Un Placer Saludable para tu Rutina Diaria



Bienvenidos a una experiencia culinaria que une el placer de las galletitas con los increíbles beneficios de la avena.
Esta receta de Galletitas de Avena no solo satisface tu paladar, sino que también se convierte en un gesto de cariño hacia tu bienestar.
Descubre cómo la avena, ingrediente estrella de estas delicias, no solo mejora el sabor y la textura, sino que también aporta una dosis extra de nutrientes beneficiosos para tu salud.
Únete a nosotros en este viaje donde la indulgencia se encuentra con la nutrición, ofreciéndote galletitas que no solo son deliciosas sino también un regalo para tu bienestar.
¡Deleita tus sentidos y nutre tu cuerpo con nuestras Galletitas de Avena!

INGREDIENTES BASICOS
  • 500 gr de Avena
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de aceite
  • Sal, pimienta y el condimento que les de sabor  puede ser oregano, cúrcuma, curry, pimentón, lo que quieran.
INGREDIENTES OPCIONALES
  • 2 cucharadas Levadura nutricional 
  • Semillas (las que quieran o tengan) en la cantidad que les guste
Espero las hagan, son muy ricas, muy sanas y dejamos un poco el trigo de lado probando otras opciones.

Beneficios de comer avena
  • Ayuda a perder peso. ...
  • Controla los niveles de azúcar en sangre. ...
  • Mejora la digestión. ...
  • Colesterol a raya. ...
  • Gran fuente de energía y protección. ...
  • Previene enfermedades. ...
  • Ayuda al sistema nervioso y a los huesos. ...
  • Regenera los tejidos.
Entre otras cosas.

Asi que como siempre les digo si les gusta la propuesta denle LIKE y compartan con sus conocidos y familia. Gracias y sigan cuidandose mucho

#GalletitasDeAvena #RecetasSaludables #AvenaParaLaSalud #SnacksNutritivos #BienestarConAvena

Comentarios

Entradas populares