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La lechuga es un cultivo perfecto para plantar en casa, incluso en departamentos. Su sencillez para cosechar, la posibilidad de hacerlo en cualquier época del año, y su baja exigencia en cuidados la convierten en una elección ideal. En este artículo, exploraremos cómo plantar lechugas de manera fácil y exitosa, desde la elección del sustrato hasta los cuidados necesarios. Acompáñanos en este viaje verde hacia una ensalada fresca cultivada por ti mismo.
Cómo Plantar Lechugas: Consejos para un Cultivo Exitoso
La lechuga no requiere condiciones especiales. Aunque prefiere tierras ricas en materia orgánica, se adapta sin problemas a diversos tipos de sustratos. Mejora su crecimiento con la adición de compost o perlita, destacando la importancia de un buen drenaje en el suelo.
En cuanto al recipiente, la versatilidad de la lechuga permite su siembra en casi cualquier envase. Personalmente, he tenido éxito utilizando mitades de botellas de gaseosa de 2 litros con agujeros para el drenaje.
Aunque aparenta ser delicada, la lechuga sorprende con su resistencia al frío y al calor moderado. Además, no demanda muchas horas de sol directo.
Cultivo y Cuidados: Mantén Tu Lechuga Saludable
Ya sea iniciando el cultivo en almácigo o sembrándola directamente, la lechuga es una planta de cuidado sencillo. No suele ser afectada por plagas, y el único cuidado es asegurar un suministro adecuado de agua, especialmente en climas cálidos. Riegos cortos y frecuentes son ideales para estimular el crecimiento de las hojas.
Cosecha y Técnicas Especiales: Secretos para una Ensalada Perfecta
Una de las joyas de cultivar lechugas en casa es la rapidez de la cosecha. En solo unos meses, podrás disfrutar de ensaladas frescas y caseras. Una técnica interesante es el "blanqueo", que consiste en atar la planta unos días antes de la cosecha para obtener hojas internas más tiernas y sabrosas.
¡Anímate a cultivar tus propias lechugas y descubre el placer de comer ensaladas directamente desde la maceta!
Fuentes: Infoagro - Lechuga INTA / ProHuerta - Lechuga / Horturba - Cultivar Lechuga
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