TOFU CREAM

IMPRESIONANTEEEEEEEEE!!!!!!

Perdón, me entusiasme. Les cuento que esta crema no tengo forma de describirla. Es suave, no es ácida, sirve para comer dulce o salada, recontra versátil.

Que lleva?

Tofu blando 1 paquete de 500 gr

Levadura nutricional 1 cucharada

Jugo de limón 1 cucharada

Aceite cantidad necesaria para lograr la cremosidad

Leche vegetal o agua lo que se necesite para lograr la textura deseada

Se pone todo en la licuadora y listo, no hay ciencia, si lo van a usar como dip para galletitas o nachos o pan o grisines o.... le ponen un poco de sal y el condimento que quieran. Si lo van a usar para postre le agregan azúcar mascabo o común o stevia y la esencia que quieran o chocolate o más limón o... usen la imaginación.