MASA 9-9-9

Les voy a pasar la receta de la masa de tarta más fácil del planeta. Queda como la comprada y tardás 5 minutos en hacerla.
Que lleva?

9 cucharadas de harina leudante
9 cucharadas de aceite
9 cucharadas de agua
sal y pimienta a gusto

Mezclas todo, lo amasas hasta unir en un bollito liso. La dejas descansar un rato tipo 20 minutos y la estiras para usarla.
Ojo, estas medidas es para 1 tapa de tartera grande, si vas a hacer una pascualina duplicá los ingredientes y listo.

Yo la rellené con lo que había en la heladera (calabaza, jamón, queso, algo de relleno de humita que había en el freezer y los restitos de pollo que le saqué a la carcaza de uno que herví una vez que hice milanesas de pollo) Arriba un huevo batido, queso rallado y al horno de 200 grados unos 20/25 minutos.
Pruebenla y seguro la adoptan.