PASTEL DE MANZANA Y CANELA

 

Pastel de Manzana y Canela

• Ingredientes:
  • Masa integral para pastel
  • Manzanas
  • Azúcar de coco o endulzante natural
  • Canela en polvo
  • Harina integral (opcional para espolvorear)
• Preparación:
1. Precalienta el horno y prepara la masa para pastel en un molde.
2. Pela y corta las manzanas en rodajas finas. Mezcla las rodajas de manzana con azúcar de coco y canela en un tazón.
3. Coloca la mezcla de manzana sobre la masa para pastel, distribuyéndola de manera uniforme.
4. Opcionalmente, puedes espolvorear un poco de harina integral sobre las manzanas para absorber el jugo mientras se hornea.
5. Hornea el pastel hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas. Sirve caliente o a temperatura ambiente.

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